Almendrados de hojaldre

Ingredientes :

1 masa de hojaldre para postres
50gr. de azúcar para la masa
Glaseado:
230gr. de azúcar glas
1 clara de huevo
Unas gotas de zumo de limón
Almendra en cuadraditos y fileteada

Elaboracion :

Precalienta el horno a 200°C.

Para elaborar el glaseado mezclamos el azúcar, la clara y el limón en un bol con la varilla montaclaras al menos durante 5min. Extiende la mezcla sobre la masa de hojaldre. Con un cuchillo afilado corta rectangulos. Colócalos en un placa de horno con papel de hornear y espolvorea las almendras por encima. Mete la placa de horno durante 18-20min. en el horno hasta que suban y se doren. Retira del horno y deja enfriar.